1h
Ingredientes (15 porções)
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5 xícaras de farinha de trigo
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1/4 xícara de açúcar
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1 colher (sopa) de canela em pó
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2 colheres (sopa) de fermento seco
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1 e 1/4 xícaras de leite
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1/4 xícara de margarina
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2 ovos
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Óleo para fritar
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Açúcar refinado para cobrir (opcional)
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Recheio de sua preferência (creme, goiabada, doce de leite, leite condensado etc.)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture 2 xícaras de farinha de trigo e os 3 ingredientes seguintes.
- 2
Em uma panela coloque o leite pra amornar junto com a margarina, adicione na mistura e acrescente os ovos batidos, colocando farinha de trigo até dar ponto.
- 3
Coloque em uma tigela untada e deixe crescer coberto até dobrar de tamanho.
- 4
Faça os sonhos, deixe crescer por 15 minutos, frite em óleo quente.
- 5
Recheie e passe no açúcar.
- 6
Sirva com chá ou café.