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Biscoito de maizena
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Por Roberta jardim marques

Ingredientes (40 porções)

  • amido de milho500 g de maizena
  • farinha de trigo6 colheres de farinha de trigo
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • coco ralado10 colheres de coco ralado
  • 400 g de claybon (tablete de manteiga, 4 de 100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, até que a massa fique firme para enrolar os biscoitos.

  2. 2

    Depois da massa firme, enrole as bolinhas e, para que fique como biscoito, amasse levemente em cima para que fique a marquinha do garfo.

  3. 3

    Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Retire e deixe esfriar.

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Informações adicionais

Atenção, este biscoito deve ficar clarinho, não podendo ficar escuro nem por baixo.

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