30min
Ingredientes
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1 copo (requeijão) de leite gelado
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3 dentes de alho (ou mais se preferir)
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Óleo suficiente para dar o ponto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o leite, alho e sal ao liquidificador e bata até desmanchar o alho.
- 2
Colocar o óleo em fio até dar o ponto.
- 3
Dado o ponto, rapidamente colocar as folhas de alface bem secas (deve-se secar para tirar toda água) e pulsar até desmanchar a alface.
- 4
Leve para gelar antes de servir.
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