Name: Bolo cuque de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ½ xícaras de açúcar; 3 ovos; 4 colheres (sopa) de margarina; 1 copo de leite; 3 ½ xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de fermento; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; Canela em pó

Bolo cuque de banana

4.6 / 5 (9 avaliações)

Ver todos os 11 comentários

@ Maristela M. D. de Almeida Kern

Imprimir

Por Maristela M. D. de Almeida Kern

Ingredientes (12 porções)

Massa

2 ½ xícaras de açúcar
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
1 copo de leite
3 ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento

Farofa

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2
Colocar a massa na assadeira.
3
Cobrir com uma camada de bananas cortadas ao meio.
4
Por último colocar a farofa.
5
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
6
Farofa:
Misturar o açúcar e a margarina, depois a farinha de trigo e por último a canela (a gosto).