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Pão caseiro, ideal para solteirões que querem surpreender
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C
Por Catia Salgado

Ingredientes (12 porções)

  • fermento biológico2 tabletes de fermento biológico
  • margarina40 g de margarina
  • água1 xícara (chá) de água quente
  • ovo1 ovo
  • Um pouquinho de queijo ralado para dar sabor
  • farinha de trigoAproximadamente 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver os tabletes de fermento biológico com a margarina e a xícara de água quente.

  2. 2

    Misturar ovo e uma pitada de queijo ralado.

  3. 3

    Acrescentar aos poucos a farinha de trigo, até desgurdar das mãos.

  4. 4

    Sovar bem a massa, deixar descansar até crescer.

  5. 5

    Sovar mais um pouco, fazer os formatos dos pães e deixar na assadeira, sem untar e enfarinhar, por mais 30 minutos.

  6. 6

    Assar em forno médio até ficar dourado.

  7. 7

    Sirva quentinho.

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