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Penne na panela de pressão
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Por Fabiane

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão penne500 g de penne
  • carne moída500 g de carne moída
  • cebola1 cebola média picada
  • alho2 dentes de alho amassados
  • caldo de carne1 envelope de sazón vermelho
  • pimentão verde1/2 pimentão verde picado
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • 5 latas de água
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, refogue a cebola, o alho junto com a carne moída.

  2. 2

    Junte o sazón, o sal, o pimentão, pomarola e água.

  3. 3

    Após levantar fervura, acrescente o creme de leite e mexa bem.

  4. 4

    Acrescente o macarrão e tampe a panela.

  5. 5

    Após pegar pressão cozinhe por 5 minutos apenas.

  6. 6

    Abra e corrija o sal.

  7. 7

    Pode - se acrescentar cheiro verde e queijo parmesão ralado a gosto no final.

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