Name: Torta Margarida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 150 g margarina; 2 xícaras (chá) açúcar; 3 gemas; 1 xícara (chá) maizena; 2 xícaras (chá) farinha de trigo; 1 colher (sopa) fermento em po; 1 xícara (chá) leite; 3 claras batidas em neve; 1/2 maça vermelha; 12 bananas prata (pequenas) maduras

@ Juliana Neto Dos Reis

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Por JOSIARA LAQUINI CIZENOK

Ingredientes (8 porções)

150 g margarina
2 xícaras (chá) açúcar
3 gemas
1 xícara (chá) maizena
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em po
1 xícara (chá) leite
3 claras batidas em neve
1/2 maça vermelha
12 bananas prata (pequenas) maduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a margarina, o açúcar e as gemas até obter uma massa fofa.
2
Peneire todas os ingredientes secos e adicione alternadamente com o leite, mexendo levemente.
3
Por último, junte as claras batidas em neve.
4
Caramelize uma forma redonda (média) e coloque no centro a meia maça com o cabo virado para baixo.
5
Ao redor, arrume as bananas cortadas em tirinhas no sentido do comprimento, formando uma margarida.
6
Despeje delicadamente a massa sobre as frutas.
7
Asse em forno moderado durante 35 minutos aproximadamente.
8
Desenforme ainda morno.