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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de arroz
  • 2 gomos de lingüiça
  • 1 cenoura ralada
  • Pimentão picadinho
  • Milho
  • Óleo
  • Cebola
  • Alho
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave o arroz e reserve.
  2. Abra os gomos de lingüiça e desfie com um garfo.
  3. Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
  4. Acrescente a lingüiça e frite bem.
  5. Adicione o arroz e refogue.
  6. Acrescente a cenoura ralada, o pimentão, o milho, tempere com sal, coloque 2 copos de água e deixe cozinhar.
  7. Assim que cozinhar mexa e coloque em uma travessa.

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