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Pamonha assada
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L
Por Lilly Anne Porto do Nascimento

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de massa de milho verde
  • óleo1/2 copo de óleo de soja
  • Pimenta - de - cheiro e tempero a gosto
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1 porção de queijo fresco (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré - aqueça o forno.

  2. 2

    Aqueça o óleo, quando estiver bem quente despeje sobre a massa de milho.

  3. 3

    Acrescente os temperos, experimente a massa.

  4. 4

    Unte a forma, despeje a massa, coloque pedacinhos de queijo fresco.

  5. 5

    Asse por 45 minutos em fogo alto.

  6. 6

    Tire do forno e sirva ainda quente.

  7. 7

    Despeje o creme de leite sobre o pedaço da pamonha ainda quente no prato.

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