30min
Ingredientes (6 porções)
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3 colheres de margarina com ou sem sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite, a margarina e o sal.
- 2
Quando levantar fervura, desligue o fogo.
- 3
Acrescente os 3 copos de trigo, mexa e deixe esfriar.
- 4
Polvilhe trigo em uma bancada, sove a massa, colocando trigo até soltar das mãos.
- 5
Faça rolinhos compridos na bancada e corte mini pedacinhos.
- 6
Reserve estes pedacinhos.
- 7
Em uma panela com água fervente, com um fio de óleo e sal, coloque o nhoque para cozinhar.
- 8
Coloque em um refratário e regue o molho de sua preferência, como bolonhesa, frango, presunto e mussarela etc.
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