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Pizza enroladinha
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Por Rita de Cássia da Silva Bomtempo

Ingredientes (30 porções)

  • 4 pãezinhos de sal crús
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • Presunto, mussarela ou outro recheio de sua preferência
  • molho de tomateMolho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Compre na padaria os 4 pãezinhos crús, abra - os com um rolo e acrescente o azeite.

  2. 2

    Sove bem.

  3. 3

    Abra novamente até ficar com uma espessura de mais ou menos 1 cm.

  4. 4

    Passe o molho sobre toda a massa, coloque o presunto a mussarela ou outro recheio de sua preferência.

  5. 5

    Enrole como rocambole, corte em fatias com uma faca bem afiada.

  6. 6

    Coloque em uma assadeira untada.

  7. 7

    Sobre cada um, coloque 1 colher (sobremesa) de molho e salpique orégano.

  8. 8

    Asse em forno quente.

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