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Bolo de liquidificador
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@ Glorinha Fontana
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Por Cleuzatavares

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100 g)
  • ovo3 ovos
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de trigo
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó dissolvido em um pouco de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador e ponha para assar em tabuleiro untado e polvilhado com trigo.

  2. 2

    Depois de assado, ainda morno, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado.

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