30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 pacote de macarrão parafuso
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2 bifes grandes
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1 colher (sopa) de manteiga
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Sal
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1/2 lata de molho pronto
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150 ml de leite
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1/2 copo de requeijão
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3 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver com sal e azeite (para fazer o macarrão).
- 2
Quando ferver coloque o macarrão.
- 3
À parte corte os bifes em tirinhas, sem nenhum tempero, e coloque em uma caçarola com manteiga.
- 4
Mexa por uns 2 minutos e quando dourar acrescente o sal e o alho.
- 5
Mexa mais e acrescente o molho pronto e o leite.
- 6
Misture, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, para não grudar, sempre em fogo baixo.
- 7
Pouco antes de tirar do fogo acrescente o requeijão, misture, deixe derreter e misture novamente.
- 8
Desligue.
- 9
Leve à mesa acompanhado de pão.


