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Badejo frito da tia Terezinha

1 5.0
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  • Imagem enviada por Cintia Eico Taniguchi
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de badejo cortado em quadrados grandes
  • Sal a gosto
  • Suco de 2 limões
  • Fubá para empanar
  • Óleo para fritar
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha

Modo de Preparo

  1. Tempere o badejo com o sal e o limão.
  2. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
  3. Passe os pedaços de badejo no fubá.
  4. Frite em óleo quente até dourar.
  5. Escorra.
  6. Coloque em uma travessa e salpique salsinha.
  7. Sirva quente.

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Comentários

  • Ficou ótima.Agora e sempre faço.Obrigada

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