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Molho branco divino
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Por Carmem

Ingredientes

  • leite1/2 l de leite
  • amido de milho3 colheres (sopa) de amido de milho
  • salSal a gosto
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • cebola1 cebola média ralada
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o amido no leite frio e leve ao fogo, mexendo sempre, para não empelotar.

  2. 2

    Acrescente o sal, a cebola , margarina e o frango, deixe engrossar, mexendo sempre.

  3. 3

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão.

  4. 4

    Fica ótimo em lasanhas.

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