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Filé de peixe assado
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S
Por SORMANNE

Ingredientes (6 porções)

  • filé de peixe500 g de filé de peixe
  • chuchu2 chuchus
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • A mesma quantidade de maionese
  • pão de formaPão de forma
  • Sal e alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fatie o chuchu bem fino e forre uma refratária.

  2. 2

    Faça um creme com a maionese e o creme de leite.

  3. 3

    Tempere o peixe com o alho e o sal.

  4. 4

    Passe o pão de forma na peneira para fazer a farinha.

  5. 5

    Passe o peixe no creme e na farinha e arrume sobre o chuchu.

  6. 6

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

  7. 7

    Retire o papel e deixe por mais 15 minutos.

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