1h
Ingredientes (40 porções)
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4 cocos grandes
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1 lata de leite moça
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2 kg de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os cocos e rale em ralador grosso.
- 2
Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sem parar com uma colher de pau.
- 3
Quando estiver soltando do fundo da panela, tire com uma colher grande e coloque em pedra de mármore untada com manteiga.
- 4
Deixe secar.