Ver todos os 2 comentários
1h 30min
Ingredientes (20 porções)
-
2 ovos
-
1 xícara de óleo
-
2 cenouras grandes picadas
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 e 1/2 xícaras de açúcar
-
1 pitada de sal
-
1 colher (sopa) de fermento
Cobertura
-
1 lata de leite condensado
-
1 colher de margarina
-
3 colheres de creme de leite
- 3 colheres de achocolatado ou chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras picadas e bata bem.
- 2
Depois de bem batidos misture com todos os ingredientes secos.
- 3
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que espetando um palito, ele saia limpo.
- 4
Cobertura:
Misture tudo, exceto o creme de leite.
- 5
Faça um brigadeiro mole, retire do fogo e coloque o creme de leite.
- 6
Misture bem e cubra o bolo.
Comentários
