Name: Enroladinho de salsicha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de gordura vegetal; 3 gemas; 3 claras; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (café) de sal; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; Salsicha o suficiente.; Queijo ralado

Ingredientes

3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de gordura vegetal
3 gemas
3 claras
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Salsicha o suficiente.
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture a margarina, a gordura vegetal, as gemas e o sal.
2
Acrescente, alternadamente, o leite e a farinha de trigo.
3
Abra a massa com um rolo, corte - a em tiras de 6 cm.
4
Coloque um pedaço de salsicha em cada porção, enrole, passe nas claras levemente batidas e no queijo ralado.
5
Frite.