40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a água, a farinha e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2
Adicione então um pouco do tomate seco, um fio de azeite e o fermento.
- 3
Deixe descansar até crescer então abra a massa.
- 4
Coloque o resto do tomate seco e mais azeite.
- 5
Deixe a massa aberta, em uma camada fina, um pouco menos do que a forma.
- 6
Faça buracos com o dedo e coloque mais azeite por cima e uma camada generosa de sal grosso.
- 7
Deixe no forno por 20 minutos em 180º.
