20min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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3 ovos
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2 latas de leite (medida do leite condensado)
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3 colheres de amido de milho
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1 caixa de gelatina (sabor framboesa, cereja, morango) dissolvida em 1 copo de água morna
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4 colheres de açúcar
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Claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada:
Leve ao fogo, o leite condensado, o leite, amido de milho e as gemas peneiradas.
- 2
Mexa tudo no fogo médio, até formar um creme.
- 3
Despeje em forma refratária e reserve.
- 4
Segunda camada:
Bata as claras em neve com 4 colheres de açúcar.
- 5
Misture a gelatina dissolvida em cima do creme.
- 6
Leve à geladeira até gelatina endurecer.


