1h
Ingredientes (6 porções)
Massa
3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1 xícara (chá) de óleo 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó Sal a gosto
Recheio
- 500 g de salsicha, aferventadas e picadas em cubos
1 cebola média picada em cubos 3 tomates picados em cubos 1 pimentão amarelo picado em cubos 5 colheres (sopa) de salsinha picada- Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Misturar todos os ingredientes, temperar com sal e pimenta - do - reino.
- 2
Reservar.
- 3
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
- 4
Untar e polvilhar um tabuleiro.
- 5
Despejar a metade da massa.
- 6
Distribuir o recheio.
- 7
Cobrir com o restante da massa.
- 8
Levar para assar em forno médio, pré - aquecido, até dourar.