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Assistir : Torta de cachorro quente da Dani
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1h
Ingredientes (6 porções)
Massa
-
3 ovos
-
2 xícaras (chá) de leite
-
3 colheres (sopa) de queijo ralado
-
1 xícara (chá) de óleo
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12 colheres (sopa) de farinha de trigo
-
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-
Sal a gosto
Recheio
- 500 g de salsicha, aferventadas e picadas em cubos
-
1 cebola média picada em cubos
-
3 tomates picados em cubos
-
1 pimentão amarelo picado em cubos
-
5 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Misturar todos os ingredientes, temperar com sal e pimenta - do - reino.
- 2
Reservar.
- 3
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
- 4
Untar e polvilhar um tabuleiro.
- 5
Despejar a metade da massa.
- 6
Distribuir o recheio.
- 7
Cobrir com o restante da massa.
- 8
Levar para assar em forno médio, pré - aquecido, até dourar.
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