50min
Ingredientes (7 porções)
Tempero
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1 taínha
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Farofa
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1 pacote de bolacha água e sal triturada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempero:
Em uma vasilha misture o suco de limão e o sal e tempere bem a taínha.
- 2
Deixe descansar no tempero.
- 3
Farofa:
Coloque a margarina em uma panela bem quente, frite a cebola, acrescente o atum e a cenoura e refogue bem.
- 4
Acrescente o sal, as azeitonas, a bolacha triturada, o queijo ralado e desligue o fogo.
- 5
Recheie a taínha com a farofa e costure bem, para que a farofa não saia de dentro da taínha.
- 6
Para a taínha não grudar na forma enquanto assa, coloque batata crua forrando toda a forma.
- 7
Coloque um pouco de azeite por cima e leve ao forno.
Informações adicionais
Obs.: O número de porções depende do tamanho do peixe
