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1h
Ingredientes (12 porções)
- 200 g de bacon fatiado frito
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1 ovo levemente batido
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1 xícara (chá) de leite
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1/4 xícara (chá) óleo
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4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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100 g de queijo parmesão ralado
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite, o óleo e o cheiro - verde.
- 2
Misture bem e reserve.
- 3
Em uma outra vasilha, junte a farinha, o parmesão e o fermento.
- 4
Acrescente, aos poucos, a mistura do ovo.
- 5
Adicione o bacon e misture até obter uma massa homogênea.
- 6
Coloque a massa em forminhas pequenas untadas ou forma grande de buraco.
- 7
Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por 25 minutos, até dourar.
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