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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 200 g de bacon fatiado frito
  • 1 ovo levemente batido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/4 xícara (chá) óleo
  • 4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o leite, o óleo e o cheiro - verde.
  2. Misture bem e reserve.
  3. Em uma outra vasilha, junte a farinha, o parmesão e o fermento.
  4. Acrescente, aos poucos, a mistura do ovo.
  5. Adicione o bacon e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Coloque a massa em forminhas pequenas untadas ou forma grande de buraco.
  7. Leve ao forno pré - aquecido, a 180°, por 25 minutos, até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou maravilhoso.

  • Muito boa. Já fiz com bacon e queijo, com calabresa e milho e agora tô fazendo com queijo, presunto, milho e cheiro verde. Eu tempero a massa com sazon de bacon. fica uma delícia. Super recomendo.

  • da pra fazer um grande na forma de pudim? se der unta com margarina e farinha?

  • Excelente e rapido de fazer...porém nao usei bacon...ja fiz com mortadela defumada, chester, presunto e linguiça defumada...todas opçoes ficaram ótimaas

  • Adorei a receita... uma delícia! Obrigada por compartilhar! Como eu estava com pressa, fiz no MICROONDAS por 3 MINUTOS EM POTÊNCIA 10 (alta): coloque as 06 forminhas em círculo e não no centro do prato. Fiz em forminhas de papel para cupcake (para dar sustentação, coloque 2 forminhas juntas ou em forma de silicone com forminha de papel dentro)

  • dá pra fazer em forminha de papel para cupcake ?

    • pode.

  • Fiz esta receita, porém dividi a massa e fiz metade misturando na massa sem bacon tomate e manjericão e na outra metade bacon, brócolis e milho, que temperei antes de misturar. Ficou uma delícia, rendeu 18 forminhas, postei a foto para que visse, vale a pena.

    • Emilia , você utilizou forminhas de cupcake??

    • Fiz com forminha de silicone para cupcake

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