Name: Torta sensação
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 150 g de margarina sem sal; 100 g de açúcar; 2 gemas; 500 g de creme de leite; 300 g de chocolate meio amargo; 300 g de chocolate ao leite; 60 ml de conhaque; 12 g de gelatina sem sabor; 150 g de creme de leite; 200 g de leite condensado; 1 iogurte natural; Suco em pó de morango

Ingredientes (15 porções)

Massa

250 g de farinha de trigo
150 g de margarina sem sal
100 g de açúcar
2 gemas

1º recheio

500 g de creme de leite
300 g de chocolate meio amargo
300 g de chocolate ao leite
60 ml de conhaque
12 g de gelatina sem sabor

2º recheio

150 g de creme de leite
200 g de leite condensado
1 iogurte natural
Suco em pó de morango

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Misture tudo e abra a massa em uma assadeira de fundo removível.
2
Leve para assar por 5 minutos.
3
1º recheio:
Derreta os chocolates e misture com os outros ingredientes, colocando por último a gelatina sem sabor dissolvida.
4
Coloque na massa já assada.
5
Leve à geladeira até endurecer um pouco.
6
2º recheio:
Bata tudo no liquidificador, por último a gelatina sem sabor.
7
Despeje em cima do 1° recheio.
8
Leve para gelar.
9
Desenforme e decore metade com ganache e outra metade com morangos passado em um brilho de morango.