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Bolo de maçã diferente e rápido
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Por Katia Kimura

Ingredientes (12 porções)

  • 1 maçã com casca, picada em cubos pequenos
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • ovo2 ovos
  • 1/2 colher (sopa) de uva passas
  • 1/2 colher (sopa) de nozes picada
  • leite2 colheres (sopa) de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo com uma colher de pau.

  2. 2

    Coloque para assar em forno a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fure com um palito e saia seco.

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Informações adicionais

Obs.: Durante o preparo a massa fica pesada, mas pronto bem fofinho. Se gostar de nozes pode acrescentar mais, fica muito bom.

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