Ver todos os 9 comentários
Vídeo sugerido Figo em compota
Video 1 de 15
2h
Ingredientes (20 porções)
- 1,5kg de moranga descascada e picada fina
-
1 litro de leite
-
1 vidro pequeno de leite de coco
-
100 g de coco ralado
-
2 xícaras de açúcar
-
50 g de cravo
-
2 pitadas de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o açucar em uma panela grande e leve ao fogo até formar uma calda clara. Acrescente o leite de coco, o leite, o cravo e o sal.
- 2
Depois de 5 minutos, acrescente a moranga e vá mexendo até começar a ferver. Abrande o fogo e deixe que o volume se reduza até a metade.
- 3
Acrescente o coco ralado, misture bem e retire do fogo. Deixe esfriar e sirva com queijo minas em cubinhos.
Comentários