1h
Ingredientes (10 porções)
- 2 copos (200 ml cada) de açúcar
- 10 colheres (sopa) rasa de fubá
- Margarina pra untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, queijo, fubá, coco ralado e ovos.
- 2
Acrescente o fermento em pó e mexa com uma colher, até incorporar ao líquido batido no liquidificador.
- 3
Coloque em um tabuleiro untado com margarina e leve ao forno à 210°, até corar.
- 4
Espete com um garfo pra ver se está no ponto.
- 5
O bolo fica firme por baixo, cremoso no meio e firme e douradinho por cima.
- 6
Pode ser colocado na geladeira, só fica um pouquinho mais consistente.
