50min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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9 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (chá) de sal
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1 copo (americano) de leite em pó
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3 colheres (sopa) de margarina
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60 g de fermento biológico para pão
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480 ml de água morna
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes secos em uma bacia.
- 2
Acrescentar a margarina e um pouco de água, fazendo uma farofa.
- 3
Diluir o fermento em 1 colher de açúcar.
- 4
Acrescentar o fermento diluído e mexer.
- 5
Aos poucos, acrescentar o restante da água, mexendo até desgrudar das mãos.
- 6
Se preferir, pode sovar a massa em uma superfície enfarinhada.
- 7
Fazer bolinhas e deixar a massa descansar até dobrar de tamanho.
- 8
Enrolar em formato de pão e deixar crescer novamente.
- 9
Assar em forno médio até dourar.







