Name: Cachorro quente de salaminho ao forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 e ½ colheres (chá) de fermento em pó; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 2 ovos; 100 g de queijo ralado; 1 tomate picado em rodelas medias; 1 cebola picada em rodelas finas; Salaminho fatiado picadinho em pedaços a gosto; ½ pimentão

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Cachorro quente de salaminho ao forno

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Por Andréia Schorn

Ingredientes (12 porções)

1 e ½ colheres (chá) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
100 g de queijo ralado

Recheio

1 tomate picado em rodelas medias
1 cebola picada em rodelas finas
Salaminho fatiado picadinho em pedaços a gosto
½ pimentão

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misturar todos os ingredientes da massa e bater no liquidificador.
2
Em um refratário, colocar uma camada de massa, o recheio e cobrir com o restante da massa.
3
Levar ao forno médio, pré - aquecido.