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Cachorro quente de salaminho ao forno

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 e ½ colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 100 g de queijo ralado

Recheio:

  • 1 tomate picado em rodelas medias
  • 1 cebola picada em rodelas finas
  • Salaminho fatiado picadinho em pedaços a gosto
  • ½ pimentão

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes da massa e bater no liquidificador.
  2. Em um refratário, colocar uma camada de massa, o recheio e cobrir com o restante da massa.
  3. Levar ao forno médio, pré - aquecido.

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