Ver todos os 55 comentários
Vídeo sugerido Bolo de coco prático
Video 1 de 15
45min
Por Aninha Blankenheim
Ingredientes (15 porções)
-
2 xícaras de farinha e trigo
-
1 1/2 xícaras de açúcar
-
1 xícara de chocolate em pó
-
1 colher (sopa) de fermento
-
4 ovos
- 1 vidro de leite de coco (light)
-
3/4 xícara de óleo
-
1 pitada de sal
-
1 pacote de coco ralado de 50 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
- 2
Acrescentar os ovos, o óleo, o leite de coco e o sal
- 3
Bater na batedeira por 5 minutos acrescentar o fermento.
- 4
Bater mais um pouco e acrescentar o coco ralado.
- 5
Despejar em uma forma para bolo untada.
- 6
Levar ao forno pré - aquecido, em temperatura média.
- 7
Dependendo do forno pode ficar pronto em 25 minutos
Informações adicionais
Obs.: Não fica muito doce, se preferir pode colocar mais um pouco de açúcar e ou cobertura.
Comentários
