Name: Torta de batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 1 ovo grande; 100 g de queijo ralado; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 peito de frango grande cozido e desfiado; 1 lata de milho; 1 lata de seleta de legumes; Cheiro verde picado a gosto; 10 azeitonas verdes picadinhas; 1 cebola pequena picada; Sal e pimenta a gosto

Torta de batata

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Por Camila

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batata
1 ovo grande
100 g de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo

Recheio

1 peito de frango grande cozido e desfiado
1 lata de milho
1 lata de seleta de legumes
Cheiro verde picado a gosto
10 azeitonas verdes picadinhas
1 cebola pequena picada
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe as batatas com casca, esprema e deixe esfriar.
2
Misture todos os ingredientes e coloque em um refratário untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo.
3
Reserve.
4
Recheio:
Misture todos os ingredientes e coloque sobre a massa de batatas.
5
Cubra com mussarela fatiada.
6
Leve ao forno médio por 20 minutos.