30min
Ingredientes (10 porções)
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4 fatias de bacon cortado em cubinhos
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon em sua própria gordura, escorra e reserve.
- 2
Descasque a batata e rale no ralo grosso.
- 3
Lave em água corrente, deixe escorrer e seque com um pano.
- 4
Misture a batata com a cebola, o bacon frito, a farinha e os ovos.
- 5
Tempere com sal e pimenta.
- 6
Frite até dourar.
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