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Canapé de gorgonzola com frutas vermelhas
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Canapé de gorgonzola com frutas vermelhas@ Lívia
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C
Por Carolina Gonzaga

Ingredientes (24 porções)

  • pão de forma5 fatias de pão de forma sem casca
  • queijo gorgonzola100 g de queijo gorgonzola
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de geléia de frutas vermelhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare a pasta de gorgonzola, amassando o queijo e posteriormente misture o creme de leite, aos poucos, para não ficar muito mole.

  2. 2

    Observar a consistência de pasta, reserve.

  3. 3

    Corte as fatias de pão ao meio e depois ao meio de novo, formando 4 quadradinhos cada.

  4. 4

    Coloque os quadradinhos de pão sobre uma assadeira.

  5. 5

    Coloque um pouco de pasta sobre cada um dos canapés.

  6. 6

    Leve ao forno para gratinar.

  7. 7

    Retire do forno e coloque um pouco da geléia por cima.

  8. 8

    Sirva ainda morno.

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