Assistir : Palito salgado
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Por Anne Geremias
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva os caldos de galinha na água fervente.
- 2
Coloque em uma vasilha os ovos e o óleo, misture.
- 3
Acrescente a água com o caldo.
- 4
Depois a pinga.
- 5
Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, juntamente com o fermento, até obter ponto de massa dura.
- 6
Abra a massa com o rolo, em uma espessura de 0,5 cm.
- 7
Corte em tirinhas de 2x10 cm, aproximadamente.
- 8
Frite os palitinhos em óleo quente, escorra em papel toalha.
- 9
Sirva como petisco, lanche da tarde, com chá ou chimarrão.
