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Cuca cremosa
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Por Lucia

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • margarina2 colheres (sopa) margarina

Farofa

  • farinha de trigo320 g de farinha de trigo
  • amido de milho30 g de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento para bolos
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • margarina100 g de margarina
  • raspas de limãoRaspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare um creme juntando tudo no fogo, mexendo sempre, sem deixar ferver.

  2. 2

    Retire do fogo e deixe esfriar.

  3. 3

    Prepare uma farofa misturando tudo (não é necessário levar ao fogo).

  4. 4

    Em um refratário alterne camadas de farofa e do creme já frio.

  5. 5

    A última camada é de farofa.

  6. 6

    Leve ao forno para dourar levemente.

  7. 7

    Espere esfriar e corte em quadrados.

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