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30min
Ingredientes (20 porções)
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12 bananas nanicas, cortadas em fatias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma tigela os ingredientes secos (amido de milho, farinha de trigo, o fermento, o açúcar) e a manteiga.
- 2
Esfarele até obter uma farofa.
- 3
Unte uma assadeira retangular e espalhe metade da farofa.
- 4
Cubra com as fatias de banana e salpique com passas, deixe que a última camada seja farofa.
- 5
Bata os ovos, junte o leite e despeje sobre as camadas.
- 6
Polvilhe com a canela e leve ao forno médio, por cerca de 20 minutos.
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