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Pastel doce (salgado)
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Pastel doce (salgado)@ Emilie
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Por Nanda

Ingredientes (25 porções)

  • queijo parmesão1 xícara de queijo parmesão ralado
  • gema de ovo1 gema
  • 200 g de margarina ou manteiga (4 colheres)
  • Farinha de trigo suficiente para deixar a massa solta
  • Doce de goiaba em cubos
  • açúcar refinadoAçúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a gema, a margarina ou manteiga e o queijo parmesão.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo, aos poucos, até que a massa fique solta na vasilha.

  3. 3

    Faça bolinhas da massa e achate na mão, colocando o doce de goiaba para rechear, apertando as bordas em forma de pastel.

  4. 4

    Arrume - os em uma assadeira sem untar e, quando assados e frios, passe no açúcar refinado.

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