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Bolo de chocolate
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Por Marta madalena da rocha machado

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 ½ xícara de leite quente
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve .

  2. 2

    Junte as gemas e o açúcar, aos poucos, bata sempre.

  3. 3

    Adicione o leite quente.

  4. 4

    Bata mais um pouco.

  5. 5

    Por último, junte a farinha, o chocalate e o fermento em pó royal.

  6. 6

    Assar em forno pré - aquecido por cerca de 40 minutos.

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