1h
Ingredientes (4 porções)
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300 g de massa para lasanha
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1/2 kg de carne moída
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1 cebola média picadinha
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2 latas de molho pronto de qualquer sabor
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 lata de extrato de tomate
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2 ovos
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1/4 colher (chá) de sal de alho
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400 g de ricota (se preferir queijo minas amassado)
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1/2 kg de mussarela em quadradinhos
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Orégano e louro a gosto
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Sal e pimenta - do - reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e a carne moída.
- 2
Adicione o molho de tomate e o extrato de tomate, o açúcar, orégano, sal, pimenta - do - reino, sal de alho e o louro, mexa bem até levantar fervura.
- 3
Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos.
- 4
Retire as folha de louro.
- 5
Em uma tigela misture a ricota, os ovos e tempere com sal.
- 6
Cozinhe a a massa da lasanha.
- 7
Cubra fundo de uma refratária com algumas folhas da lasanha cozidas.
- 8
Coloque parte da ricota, salpique com a mussarela e por cima espalhe parte do molho de carne.
- 9
Repita as camadas até terminar.
- 10
Leve ao forno e asse por 40 minutos.







