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1h
Ingredientes (25 porções)
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de manteiga derretida
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1/2 colher (sopa) de sal
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1 xícara (chá) de leite
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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50 g de queijo parmesão ralado
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2 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma tigela os ovos, a manteiga derretida e o sal, misturando bem.
- 2
Adicione a farinha, alternando com o leite, mexendo vigorosamente.
- 3
Adicione o queijo ralado.
- 4
Deixe descansar por 20 minutos e acrescente o fermento, misturando bem.
- 5
Frite em óleo quente em colheradas.
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