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Bolacha de cerveja
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Bolacha de cerveja@ Adriano Alves
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Avatar de Cintia Eico Taniguchi
Por Cintia Eico Taniguchi

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • manteiga250 g de manteiga
  • açúcar1 1/2 copo de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • cerveja1 copo de cerveja
  • açúcarAçúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o fermento em metade do copo de cerveja.

  2. 2

    Amassar todos os ingredientes.

  3. 3

    Abrir a massa com ajuda de um rolo.

  4. 4

    Cortar as bolachinhas do formato que desejar.

  5. 5

    Levar ao forno pré - aquecido para assar.

  6. 6

    Salpicar açúcar cristal por cima.

  7. 7

    Guardar em potes fechados depois de frio.

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