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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela, o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
  2. Leve ao fogo até ficar no ponto de brigadeiro (desgrudar da panela), mas bem grosso.
  3. Tire do fogo misture o creme de leite e depois as claras em neve, com cuidado.
  4. Leve à geladeira por no mínimo 4 h.
  5. Se quiser, pode decorar a gosto, com chocolate granulado, raspas de chocolate,.

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