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Rosquinha de polvilho
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I
Por Ioni da Rosa Vitoria

Ingredientes (20 porções)

  • leite300 ml de leite
  • óleo300 ml de óleo
  • polvilho doce1 kg de polvilho doce
  • sal1 colher de sal
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o óleo e o leite, logo adicione o polvilho e faça uma mistura.

  2. 2

    Adicione o sal e os ovos, mexendo por 20 minutos.

  3. 3

    Acrescente mais leite se necessário, até a massa ficar homogênea.

  4. 4

    Faça as bolinhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos.

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