1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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700g de pernil de porco
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Sal e pimenta a gosto
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Óleo para assar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pernil de porco em pedaços de cubos.
- 2
Exprema a laranja no pernil e depois tempere com o sal, pimenta e o alho a gosto e deixe por 30 minutos.
- 3
Em uma panela, coloque o óleo e a cebola cortada em rodelas e esquente em fogo baixo.
- 4
Coloque os cubos de pernil na panela e mexa por 2 minutos.
- 5
Coloque 1 copo de água quente e deixe cozinhar.
- 6
Depois de cozinhar deixe assar até dourar.
