Name: Torta de chicória
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 colheres de queijo ralado; 1 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de leite; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 10 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 pé de chicória cortado em tiras; 2 tomates picados em cubos; 1 cebola picada em cubinhos; Sal a gosto; Pimenta - do - reino a gosto; Orégano a gosto; Meia xícara de azeite de oliva

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Torta de chicória

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@ Kamara Chaves

@ Karolina

@ LAIS

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Por Cintia Eico Taniguchi

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 ovos
2 colheres de queijo ralado
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
10 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio

1 pé de chicória cortado em tiras
2 tomates picados em cubos
1 cebola picada em cubinhos
Sal a gosto
Pimenta - do - reino a gosto
Orégano a gosto
Meia xícara de azeite de oliva

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio em um recipiente grande.
3
Montagem:
Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, todo o recheio e cubra com a massa.
4
Levar em forno pré - aquecido à 220ºc, por cerca de 40 minutos.
5
Servir quente.