1h
Ingredientes (8 porções)
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1 piava mais ou menos 1 1/2 kg (ou peixe de sua preferência)
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1 lata de figo
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1 lata de pêsego
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1 limão para tempero
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o peixe, pela a parte de dentro e deixe as escamas.
- 2
Tempere - o com limão, alho e sal.
- 3
Use mais temperos, se quiser.
- 4
Coloque o peixe em uma grelha dupla.
- 5
Deixe no fogo com as escamas para cima para sair a gordura por uns 10 minutos.
- 6
Em seguida, vire e deixe assar.
- 7
Quando estiver quase pronto, coloque as frutas em cima do peixe.
- 8
Cubra - as com o creme de leite.
