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Amarra Marido
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Amarra Marido@ Dâmaris Wilquias Bernardino Domingues
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Por Mariza ribeiro

Ingredientes (45 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • leite1 copo americano de leite
  • fermento biológico2 colheres de fermento biológico
  • óleo6 colheres de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • Farinha de trigo, o suficiente para desgrudar das mãos

Calda

  • açúcar3 copos americano de açúcar
  • água1/2 copo americano de água
  • Coco ralado para passar ao redor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Sove bem a massa até ficar bem lisa.

  3. 3

    Estique a massa, corte em pequenas tiras.

  4. 4

    Faça nós e deixe crescer até dobrar de volume.

  5. 5

    Frite em óleo quente.

  6. 6

    Passe pela calda e no coco ralado.

  7. 7

    Para a calda, ferva a água com o açúcar até formar uma calda em ponto de fio.

  8. 8

    Está pronta.

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