5min
Ingredientes (1 porção)
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3 ovos
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1 fatia de queijo prato
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2 colheres (sopa) de queijo ralado
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Sal e sazón a gosto
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Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma travessa e bata bem.
- 2
Em uma frigideira, coloque sal ou azeite e frite o omelete, como o de costume.
- 3
Depois de pronto, espere esfriar um pouco, coloque em um prato raso.
- 4
Coloque um pouco de catupiry no meio do omolete (por cima).
- 5
Feche o omelete como se fosse uma panqueca, no caso, o catupiry seria o recheio.
- 6
Espere uns 2 minutos para servir, para dar tempo do catupiry derreter.





