Name: Flan de coco delicioso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 1 lata de creme de leite; 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor; 1/3 da medida da lata, de açúcar; 1 coco triturado ou ralado (fruta); 1/2 lata de açúcar; 1/2 lata de água

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite
1 lata de creme de leite
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1/3 da medida da lata, de açúcar

Calda

1 coco triturado ou ralado (fruta)
1/2 lata de açúcar
1/2 lata de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Dissolva a gelatina em 6 colheres de água e leve ao banho - maria até derreter.
2
Bata no liquidificador junto com os ingredientes do flan.
3
Reserve.
4
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar e derreta em fogo baixo até dourar.
5
Junte a água até derreter bem e virar uma calda não muito grossa.
6
Despeje em uma forma para pudim.
7
Salpique o coco e coloque a mistura do flan por cima.
8
Leve para gelar.